Сочные, аппетитные, очень вкусные горячие бутерброды! Такие бутерброды частенько делала нам на завтрак мама. Не смотря на то, что у нее сейчас есть микроволновка, мама до сих пор готовит эти бутерброды исключительно в духовке, как в старые-добрые времена. Не зря говорят, что привычка — вторая натура) Если уж человек что-то делает одинаково годами, то перестроиться будет довольно сложно, да собственно и не за чем, ведь бутербродики получаются то что надо!
Честно признаюсь, я и сам их иногда готовлю и тоже непременно в духовке, как-то попробовал в микроволновке, но вкус получился совсем не тот. Предлагаю и вам погрузиться в далекие времена СССР, забыть обо всех современных кухонных гаджетах и приготовить на завтрак эти незатейливые бутерброды в духовке.
Нам понадобится:
10-11 ломтиков белого батона (лучше брать нарезной)
250 грамм вареной колбасы или сосисок
помидор средней величины
грамм 100 твердого сыра
несколько веточек петрушки или укропа
3 столовых ложки любого томатного соуса или кетчупа
столовая ложка майонеза.
Ход действий:
1. Помидор и колбасу (сосиски) нарезаем небольшими кубиками, зелень режем как можно мельче. Соединяем все воедино, добавляем майонез, томатный соус (кетчуп) и хорошенько перемешиваем.
2. На сухой противень выкладываем ломтики батона (дабы избежать загрязнения противня, его можно застелить фольгой или бумагой для выпечки), сверху на каждый ломтик щедро выкладываем начинку и слегка посыпаем тертым сыром.
3. Отправляем все это дело в горячую духовку на 15 минут (температура 200 градусов).
Пусть вам будет вкусно!
