Тыквенное варенье с изюмом

Тыквенное варенье с изюмом
Тыквенное варенье с изюмом

Варенье из тыквы с изюмом, лимоном и ванилью.

Ингредиенты

Тыква 2,5 кг
сахар 1,2 кг
вода 1,5 л
изюм 200 г
лимоны 2 шт
ваниль 1 стручок

Способ приготовления

Тыкву очистите и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте сахар и воду. Хорошо перемешайте и оставьте на ночь.

Время готовки
2 ч
Количество персон
8 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

 

Добавьте в тыкву мелко нарезанные лимоны, изюм и ваниль. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока тыква не станет полупрозрачной и мягкой. Разложите варенье по банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике или темном прохладном месте.

RuNews