Ингредиенты
Тыква | 2,5 кг |
сахар | 1,2 кг |
вода | 1,5 л |
изюм | 200 г |
лимоны | 2 шт |
ваниль | 1 стручок |
Способ приготовления
Тыкву очистите и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте сахар и воду. Хорошо перемешайте и оставьте на ночь.
Время готовки 2 ч | Количество персон 8 чел | Уровень сложности Легко | Кухня Международная |
Добавьте в тыкву мелко нарезанные лимоны, изюм и ваниль. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока тыква не станет полупрозрачной и мягкой. Разложите варенье по банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике или темном прохладном месте.