Этот тортик получается вкусный, красивый, оригинальный, да и еще и очень просто готовится. Никакой духовки и утомительного вымешивания теста! Нужно только собрать десерт как конструктор из привычных ингредиентов, поэтому этот тортик очень легко и приятно готовить с детьми — это очень объединяет!
Ингредиенты:
- 250г творога
- 100г сахара
- 60г сливочного масла
- 10г ванильного сахара
- 2ст.л. сметаны
- 2ст.л. какао
- 12 печенек (например, Юбилейного)
- ½ банана
- 100г шоколада
- 40г молока
- кокосовая стружка для украшения
Приготовление:
1) Творог взбить с сахаром, ванильным сахаром, растопленным сливочным маслом и сметаной
2) Разделить массу на 2 части и в одну добавить какао, перемешать
3) Молоко налить в мисочку. Обмакнуть каждую печеньку в молоко и выложить из них прямоугольник на двух слоях фольги
4) Сверху выложить слой шоколадной творожной массы. Затем слой просто творожной массы
5) Выложить на середину заготовки банан и собрать тортик в “домик”
6) Поставить его в холод на 2 часа. Шоколад растопить с молоком на водяной бане и обмазать им угощение
7) Украсить кокосовой стружкой и можно подавать к столу!:) Вот так выглядит наш чудесный чудесный тортик в разрезе:
Приятного аппетита!
