Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

Мясные шарики с сюрпризом по сути являются холодной закуской, так что если надо что то быстро поставить на стол, то такое угощение будет вашей палочкой выручалочкой.

Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

Готовятся такие мясные шарики очень просто, кроме куриного филе филе, ничего не надо варить и жарить.

Ингредиенты:

куриное филе

плавленный сыр( типа «Дружба»)

майонез

2-3 зубчика чеснока

маслины без косточки

150 гр. толчённых грецких орехов(или ваши любимые)

соль, перец

Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

Подготавливаем ингредиенты:

  • Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сваренное филе охлаждаем, и перекручиваем в мясорубке вместе с плавленным сырком.
  • 2-3 зубчика чеснока выдавливаем через пресс.

Вместо грецких орехов можно использовать жареный арахис или кедровые орешки.

Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

В чашку с фаршем добавляем 2-3 ложки майонеза и чеснок, солим и перчим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем, и отправляем в холодильник на час.

Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

Через час вынимаем фарш из холодильника, и приступаем к приготовлению мясных шариков. Набираем чайную ложку с горкой фарша, и делаем лепешку. В центр лепешки кладём маслину, и делаем шарик. Обваливаем шарик в орехах. И так готовим все мясные шарики.

Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

Готовые шарики храним в холодильнике.

Такая вкусная холодная закуска выручит вас в любой момент, когда на пороге нежданные гости

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «RuNews» в «Гугл Новости» и на наш канал в «Телеграм».

RuNews
Adblock
detector