Сэндвич со свеклой и яйцом

Отличный вариант для здорового завтрака. Чтобы сделать его еще более полезным, используйте зерновой хлеб.

Ингредиенты

Хлеб 2 ломтика
майонез (нежирный) 2 ст. л.
яйцо 1 шт
оливки 3-4 шт
каперсы 0,5 ст. л.
зелень по вкусу
вареная свекла (маленькая) 1 шт
оливковое масло по вкусу
фета 30 г

Способ приготовления

 

Время готовки
15 мин
Количество персон
1 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

Ломтики хлеба смажьте майонезом. На один выложите нарезанное кружочками яйцо.

 

Смешайте в миске измельченную зелень, каперсы, мелко нарезанные оливки и натертую свеклу. Добавьте немного масла и перемешайте. Выложите сверху на яйцо. Затем положите ломтик феты. Накройте вторым ломтиком хлеба. Аккуратно прижмите и подавайте.

RuNews