Салат из обжаренных шампиньонов с томатами черри

Теплый, ароматный грибной салат – отличная идея для легкого обеда или ужина, а также прекрасное дополнение к различным мясным и рыбным блюдам. Порадуйте любимых!

Ингредиенты

Шампиньоны 500 г
томаты черри 300 г
перец чили 1/2 шт.
базилик 1 пуч.
чеснок 1 зубч.
соль по вкусу
оливковое масло по вкусу

Способ приготовления

Грибы отправить на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Добавить порезанный тонкими колечками чили и обжарить, помешивая, до золотистой корочки. Готовые грибы слегка остудить, переложить в салатник, добавить нарезанные пополам томаты черри, пропущенный через пресс чеснок и листики базилика, посолить по вкусу и перемешать.

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RuNews
Adblock
detector