Нежнейший пирог «Прелесть» на кефире. Получается вкусным даже у начинающих кулинаров.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 0,5 л кефира
• 2 яйца
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 яблоко
• 1 банан
• 175 г сахара
• 3 ст. муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Положи в миску кефир, яйца, муку, сахарный песок, добавь разрыхлитель. Взбей миксером.
2. Затем вылей смесь в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
3. Выложи сверху фрукты по вкусу.
4. Поставь пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекай примерно 20–30 минут.

Этот десерт на кефире смогут приготовить даже те, кто ничего не смыслит в кулинарии. Он получается вкусным практически у всех.