Натерли колбасу в яичницу, а потом положили на хлеб

Вместо яичницы на завтрак можно приготовить сытный бутерброд с яйцом – популярное блюдо из Кореи. Мы просто натрем в яичницу колбасу и поджарим с тостовым хлебом.

Натерли колбасу в яичницу, а потом положили на хлеб

Первыми на сковороду, на небольшой огонь отправляются тосты. В отдельном стакане чуть перемешивается яйцо с сыром и тоже выливается на сковороду. Продолжаем делать все на небольшом огне, следя, чтобы не подгорали ни тосты, ни сами яйца.

Как только яйца немного схватываются, добавляем сыр.

Натерли колбасу в яичницу, а потом положили на хлеб

Поверх сыра кладем колбасу.

Натерли колбасу в яичницу, а потом положили на хлеб

Ждем минуту-две и аккуратно переворачиваем яйца, теперь жарим с другой стороны.

Тем временем хлеб тоже поджарился – намазываем его любимым соусом и перекладываем на него яичницу. Подойдет горчица или кетчуп.

Натерли колбасу в яичницу, а потом положили на хлеб

В оригинальной корейской версии используется и второй тост –  он тоже смазывается и закрывает яйца сверху.

Дома же второй тост можно класть на свое усмотрение – например, если уж очень хочется есть!

Подписывайтесь на «RuNews» в «Гугл Новости» и на наш канал в «Телеграм».

RuNews
Adblock
detector