Мини-чебуреки из слоёного теста. Сколько ни готовь, всё равно мало.

Мини-чебуреки из слоёного теста

Такие получаются вкусные мини чебуреки приготовленные по этому рецепту. Просто приготовить, продукты доступные. А кушать — одно удовольствие, тают во рту. И как семечки, ешь и никак не остановишься. Готовьте, экспериментируйте с начинкой. Но такой вариант мне кажется идеальный…Итак, поехали!

Ингредиенты:

  • 300 гр. ветчины
  • 1 пачка слоёного бездрожжевого теста
  • 75 гр. твердого сыра
  • 100 гр. сливочного сыра
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
Ингредиенты.
Ингредиенты.

Подготовка:

  1. Сыр и ветчину нужно как можно мельче нарезать.
Мини-чебуреки из слоёного теста. Сколько ни готовь, всё равно мало.

2. Соединить в глубокой чашке ветчину и сыр, выдавить чеснок и добавить сливочный сыр. Всё хорошо, до однородной массы перемешать.

Тесто раскатать в пласты толщиной 2 — 3 мм и стаканом нужного диаметра нарезать кружочки.

Мини-чебуреки из слоёного теста. Сколько ни готовь, всё равно мало.

На маленький квадратик пергаментной бумаги кладём тесто. В центр кружочка кладём одну чайную ложку начинки и сворачиваем пополам. Края соединяем вилкой.

Мини чебуреки выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Смазываем взбитым яйцом.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем мини чебуреки до готовности. Время не указываю, надо готовить индивидуально. В среднем 15-25 минут.

Мини-чебуреки из слоёного теста. Сколько ни готовь, всё равно мало.
Ну очень вкусные мини чебуреки.
Ну очень вкусные мини чебуреки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «RuNews» в «Гугл Новости» и на наш канал в «Телеграм».

RuNews
Adblock
detector