Когда все просто и понятно. Салат Оливье классический (современный вариант)

В холодильнике сейчас есть все, даже больше, поэтому приступим к приготовлению Оливье.

Когда все просто и понятно. Салат Оливье классический (современный вариант)

Несколько раз я готовила его с куриной грудкой (правильно, конечно, не колбасу, а мясо использовать) и яблоком. Вкус получается намного нежнее. Сегодня мне нужно было использовать колбасу, поэтому я решила не экспериментировать с яблоками и колбасой, и оставим старый добрый вариант.

Для салата нам понадобится:

  • Колбаса вареная- 100 гр.
  • Картофель 100гр.
  • Морковь- 1-2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Лук зеленый, укроп
  • Сметана/майонез

Для начала порежем картофель и морковь мелкими кубиками. Я предпочитаю все ингредиенты резать мелко. Так вкуснее и эстетичнее.

Когда все просто и понятно. Салат Оливье классический (современный вариант)

Отвариваем яйца, чистим и режем их тоже мелко, потом режем огурцы.

Когда все просто и понятно. Салат Оливье классический (современный вариант)

Мелким кубиками нарезаем колбасу. зеленый лук и укроп.

Когда все просто и понятно. Салат Оливье классический (современный вариант)

Майонез смешать со сметаной. Заправить салат, посолить по вкусу. Вот и все! Салат готов!

Когда все просто и понятно. Салат Оливье классический (современный вариант)

Всем приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
RuNews
Adblock
detector