ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, НЕЖНЫЕ, ЛЁГКИЕ КЕКСЫ! ГОТОВЯТСЯ ОНИ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ПРОСТО!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- ТВОРОГ 200 ГР.
- СМЕТАНА 2 СТОЛ. ЛОЖКИ
- ЯЙЦА 2 ШТ.
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30 ГР.
- МУКА 160 ГР.
- САХАР 100 ГР.
- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч. ЛОЖКА
- ИЗЮМ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ИЗЮМ ЗАЛИТЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ НА ПАРУ МИНУТ, ЗАТЕМ ПРОМЫТЬ, ВЫЛОЖИТЬ НА СУХОЕ КУХОННОЕ ПОЛОТЕНЦЕ ЧТОБЫ ИЗЛИШКИ ВОДЫ УШЛИ.
В ЧАШЕ СМЕШАТЬ ТВОРОГ, ЯЙЦА, СМЕТАНУ, ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ 20 ГРАММ РАСТОПЛЕННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, САХАР, МУКУ, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И ИЗЮМ. ВСЁ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ, МЯГКОЙ МАССЫ.
ФОРМОЧКИ СМАЗАТЬ РАСТОПЛЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, НАПОЛНИТЬ ТЕСТОМ, НО НЕ ДО САМЫХ КРАЁВ. ОТПРАВИТЬ В ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ДО 180 ГРАДУСОВ ПРИМЕРНО НА 30 МИНУТ ДО РУМЯНОГО ЦВЕТА.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!