Как правильно варить какао: половина готовит напиток неправильно

Диетологи давно доказали пользу какао для головного мозга и человеческого организма в целом.

Единственным нерешенным вопросом остается приготовление напитка. Большинство из нас просто привыкло засыпать порошок в молоко и варить. Но, оказывается, этот способ не совсем правильный.

Классический рецепт приготовления какао.

Для приготовления потребуется:

  • 4,5 ст. л. сахара;
  • 2 л молока;
  • 6 ст. л. какао-порошка.

Как готовить

Сначала налейте в кастрюлю, где будет вариться какао, немного воды и доведите ее до кипения.

Какао
Фото: Pixabay

Когда вода закипит, влейте в кастрюлю молоко.

В отдельной посуде смешайте вместе какао и сахар. Затем добавьте немного воды и хорошенько перемешайте смесь до однородной массы, чтобы не было комков.

Затем перелейте готовую шоколадную смесь в кастрюлю с молоком, одновременно помешивая содержимое.

Далее доведите какао до кипения и через три минуты снимайте с огня.

Хитрость в том, что после этого какао нужно сразу разлить по чашкам.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «RuNews» в «Гугл Новости» и на наш канал в «Телеграм».

RuNews
Adblock
detector