Кабачковый салат с сыром Фета

Кабачковый салат с сыром Фета
Кабачковый салат с сыром Фета

Простой рецепт сытного и полезного салата для всей семьи! В основе салата лежат жареные кабачки и вкуснейший сыр Фета! Салат полюбят гурманы и обыватели!
 

Ингредиенты

Кабачки молодые 600 г
сыр фета 40 г
помидоры черри 200 г
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу
мед жидкий 1 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
орехи жареные фисташки, кедровые или арахис
Время готовки
45 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

 

Способ приготовления

Помойте кабачки, порежьте ломтиками около 5 миллиметров, поперчите и посолите, маслом смажьте и пожарьте. Остудите.

Сыр Фета порежьте кубиками, помидоры черри пополам. Перемешайте все ингредиенты и положите в блюдо.

Для заправки мед смешайте с бальзамическим уксусом, добавите перец и масло. Полейте салат. Украсьте его мелко рубленными орехами.
Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
RuNews
Adblock
detector