Невероятная курица на ужин готовится в два счета. Заливаем соусом и получаем блюдо, которое можно ставить на стол хоть три дня подряд.
На 5 больших куриных бедер понадобится килограмм картофеля, пара луковиц, головка чеснока, майонез. Из специй возьмем приправу для курицы, карри, черный молотый перец и соль. В принципе, ничего не мешает сделать блюдо чуть поострей — не стесняйтесь попробовать добавить и своих любимых приправ.
Режем картофель и следом в ту же миску (берите емкость побольше) шинкуем лук. Отдельно делаем соус из майонеза, выдавленного чеснока и приправ. Перекладываем куриные бедра в подготовленную тарелку и тщательно промазываем каждое нашим соусом.
Оставшийся соус добавляем к картофелю и луку, солим и перемешиваем. Теперь надо распределить овощи первым слоем по большом противню. Сверху раскладываем курицу.
Больше делать ничего и не нужно. Ставим в духовку на час при 190 градусах. Еда получилась вкуснейшая!
