В составе продуктов нашли антибиотики и вещества, которые там быть не должны
Пробы молочных сосисок в одном из социальных учреждений для детей-сирот в Карелии не устроили инспекторов Россельхознадзора. В составе нашли антибиотик флорфеникол, это было в октябре.
Наличие этого вещества в сосисках по нормативным требованиям не допускается. Также выявили не заявленные в составе компоненты – крахмал, ДНК индейки и курицы. Производитель сосисок компания «Анком» из Петербурга.
О выявленных несоответствиях сообщили производителю, получателю и поставщику продукции, а также органы прокуратуры и Северо-Западное управление Россельхознадзора. Будет проведена претензионная работа и возврат продукта.
Получателю продукции выдали предостережение о недопустимости нарушения требований законодательства.
Аналогичные нарушения выявили и в ноябре. Сотрудники Россельхознадзора взяли пробы вареной колбасы и сосисок того же производителя в одной из школ республики. Экспертиза выявила в продуктах ДНК курицы – компонент не был заявлен в составе. Кроме того, в колбасе был нашли антибиотик левомицетин. // фото: azerbaijan_stockers/ freepik.com
