Популярное и такое вкусное блюдо станет отличным дополнением к основному блюду.Такие рулетики готовятся быстро и просто.Будьте уверены результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачки 4 шт
- Творожный сыр 150 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Помидор 2 шт
- Соль,перец по вкусу
Приготовление
Кабачки моем и разрезаем на пластины.Для рулетиков будем использовать только средние части.Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.
Теперь займёмся начинкой.Творожный сыр смешиваем с измельчённым чесноком,солим и перчим.По желанию можно добавить немного майонеза.Помидоры нарезаем небольшими кусочками.
На кабачок выкладываем творожную смесь и кусочек помидора на край,формируем рулетик.Так делаем со всеми ломтиками.
Вот и все,наши рулетики готовы.
Приятного аппетита!
