Для его приготовления вам понадобится:
- 1 ст. л. черного крупнолистового чая;
- 1 ст. молока;
- 1 ст. воды;
- 20 гр. сливочного масла;
- мускатный орех – на кончике ножа (можно и без него);
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- соль – по вкусу.
В эмалированную посуду необходимо всыпать чай, залить его водой и поставить на медленный огонь минут на 8. Потом нужно добавить молоко, специи и соль, все перемешать и продолжить варить на небольшом огне в течение 10 минут. В конце добавить масло и снять с огня. Дать настояться несколько минут.
Все, вкусный, пряный чай готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
