Аппетитные хрустящие сушки с фаршем, запеченные в духовке.
Оригинальное блюдо будет украшением любого праздничного стола. Не требует особых затрат. Готовится около 30 минут.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
— 200 гр. фарша (свинина с говядиной);
— 250 гр. сушек;
— 300 гр. молока;
— 120 граммов «Российского» сыра;
— головка репчатого лука;
— соль.
Способ приготовления:
Кондитерские изделия выложить в глубокую посуду и залить молоком, чтобы размягчить. Оставить на 25-30 минут. Луковицу измельчить и добавить в фарш. Хорошенько перемешать, посолить. В отдельную емкость натереть сыр, используя мелкую терку.
По истечении времени сушки рядками выкладываем на противень. Для смазывания используют растительное масло. Внутрь каждой сушки вложить небольшое количество фарша (по 1 чайной ложке), сверху присыпать сыром и добавить чуть-чуть майонеза.
Блюдо ставим для запекания в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекаем до образования румяной корочки. Вынимаем из духовки и снимаем пробу!