Кофе по праву считается самым популярным напитком в мире. Огромная популярность привела к тому, что у кофе появилось немало мифов и возникших вопросов.

Когда пить кофе?

Все диетологи сходятся во мнении, что пить кофе сразу после пробуждения крайне не рекомендуется. Если вам в постель принесли кофе, то такой жест можно расценивать, как «медвежью услугу» — приятно, но вредно. Лучше всего дать организму окончательно проснуться (20-30 минут после пробуждения) и только потом пить кофе.

Зависимость от кофе

Многие уверены, что от кофе есть зависимость. И это действительно так. Дело в том, что со временем организм начинает меньше вырабатывать дофамина, опираясь на то, что остальная часть поступит через чашечку кофе. Таким образом, если перестать пить кофе, то вы сразу ощутите нехватку дофамина.

Если решили перестать пить кофе, то рекомендуется делать это равномерно, сводя количество выпитых чашек к минимуму.

Вредно ли пить кофе?

Точного ответа на вопрос «Вредно ли пить кофе?» до сих пор нет. Мнения исследователей разделились: некоторые считают кофе вредным, другие же называют этот напиток полезным. Исходя из расхожих мнений можно лишь посоветовать не злоупотреблять кофейными напитками. Также не рекомендуется употреблять кофе во второй половине дня.

Можно ли пить растворимый кофе?

Большинство людей употребляют именно растворимый кофе. Такой кофе достаточно прост в приготовлении, что и является преимуществом. Однако профессионалы не считают растворимый кофе за кофе, для них это просто напиток с кофеином, отдаленно напоминающий кофе.

Некоторые люди уверены, что растворимый кофе менее вреден для сердца и почек, чем натуральный кофе. Однако этот миф ничего общего с реальностью не имеет.

Как выбрать хороший кофе?

В первую очередь следует покупать кофе в зернах. Далее рекомендуем обратить внимание на упаковку. На ней должен быть специальный клапан, который служит для выхода эфирных масел. Что касается зерен, то они должны быть матовыми, не иметь блеска. При покупке молотого кофе рекомендуется отдавать предпочтение проверенным брендам и поставщикам.