Китайские исследователи наблюдали за здоровьем 500 000 британцев более десяти лет. Участников научной работы также спрашивали об употреблении горячих напитков.
В результате был сделан вывод, что люди, которые пили две чашки кофе и две чашки чая в день, на треть реже страдали инсультом, а риск развития у них слабоумия был ниже на 28%.
Исследование было проведено учеными Тяньцзиньского медицинского университета, участниками были люди в возрасте от 50 до 74 лет, данные которых были представлены в Био-банке Великобритании.
Участников, которые пили кофе и чай, сравнивали с теми, кто не пил горячие напитки.
Однако независимые эксперты сомневаются в выводе исследования. Например, доктор Шарлотта Миллс, эксперт по диетологии из Университета Рединга, считаете, что на результаты повлияли и другие факторы.
Но все-таки она отметила, что данные «согласуются» с другими исследованиями, в которых изучались преимущества употребления кофе и чая.
Некоторые эксперты указали на полифенолы в горячих напитках, которые также содержатся в чернике и какао и которые, как показывают исследования, могут снизить риск нейродегенеративных состояний.
— Исследования, подобные этому, не могут точно определить причину и следствие, — говорит Доктор Роза Санчо, руководитель исследования Alzheimer’s Research UK, которая также не принимала участия.
— Участники сообщали о потреблении чая и кофе только в начале исследования, — добавила она. — Данных о долгосрочных привычках нет, поэтому неясно, насколько результаты актуальны для долгосрочного здоровья мозга.
