Пройдет совсем немного времени до нового Хэллоуина, так что подготовьте рецепты о том, как приготовить сок из тыквы и яблок. В этом сезоне вы сможете с легкостью покорить гостей замечательными вкусами.
Если вы – новичок в употреблении тыквенного сока, наверняка вам эта идея может показаться сомнительной. Никому не нравится вкус сырой тыквы, не говоря уже о концентрированном соке из нее. Но в этой публикации вы найдете для себя интересные варианты того, как приготовить изумительный сок из тыквы и яблок.
Хорошим аргументом в пользу употребления этого продукта станет его польза. Ярко-оранжевый цвет продукта указывает на высокое содержание витамина А и бета-каротина. В 100 граммах тыквы содержится около 170% дневной нормы витамина А. Сырой тыквенный сок является лучшим источником этого вещества для вашего организма. Также в нем присутствует витамин С и цинк. Регулярное употребляя сок из тыквы и яблок, вы сделаете отличный вклад в здоровье кожи.
Вкусный сок из тыквы и яблок
Имея мощную соковыжималку, вы легко и быстро приготовите сок из тыквы и яблок в домашних условиях. Начните свой день с этого напитка, употребляйте его в течении дня и ваш организм будет благодарен.
Подготовьте:
- 350 мл яблочного сока;
- 450 г тыквенной массы;
- 30-60 мл сока лимона;
- 2 ст. воды;
- 3-4 кубика льда.
Приготовление:
- Выберите тыкву небольшого или среднего размера. Лучше всего подходят те, которые имеют гладкую кожу.
- Тщательно вымойте тыкву и удалите плодоножку.
- Разрежьте тыкву пополам.
- Вычерпайте семена и волокнистую мякоть.
- Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками, которые могут пройти через соковыжималку.
- Вместо готового яблочного сока можно использовать обычные яблоки. Очистите их от сердцевины, разрезав пополам или на 4 части.
- Поместите в отсек для фруктов вашей соковыжималки. Если весь объем сырья не помещается, поставьте в миске рядом, чтобы удобно подсыпать по мере измельчения.
- Пропустите кусочки через соковыжималку в графин для сбора сока.
- Выжмите отдельно сок лимона или по желанию порежьте лимон и отожмите сок вместе с тыквой и яблоками.
- Разбавьте сок водой.
- Расколите ножом для колки лед на мелкие кусочки.
- Разлейте сок по бокалам, бросьте в каждый горсть льда.
Сок из тыквы и яблок в стиле Гарри Поттера
Сок из тыквы и яблок с мякотью в стиле Гарри Поттера заинтересует любителей серии культовой истории. Но теперь этот напиток больше не является фантастикой. Приготовить его в домашних условиях теперь даже проще, чем с помощью волшебной палочки!
Подготовьте:
- 240 г тыквенного пюре;
- 4 ст. л. коричневого сахара;
- 1/4 ч. л. смеси специй для тыквенного пирога;
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта;
- 2 1/2 ст. воды;
- 2 ст. л. яблочного уксуса;
- 2 ст. льда.
Для смеси специй:
- 1 ч. л. молотой корицы;
- ¼ ч. л. молотого имбиря;
- ¼ ч. л. молотого мускатного ореха;
- ⅛ ч. л. молотой гвоздики.
Приготовление:
- Смешайте в баночке с крышкой, плотно закрывающейся, рекомендованные специи для «тыквенного пирога». Закрутите крышку, взболтайте содержимое, чтобы специи хорошо перемешались.
- Положите в кувшин тыквенное пюре, смесь специй для тыквы, сахар и экстракт ванили. Хорошо перемешайте.
- Налейте в кувшин воду и яблочный уксус. Тщательно размешайте.
- Разделите на 4 стакана и подавайте со льдом