Отечественные производители мяса намерены повысить цены на мясо индейки. Рост цены объясняется повышением затрат на логистику.
С 4 сентября крупный российский производитель мяса «Черкизово» планирует повышение цены на продукцию из индейки своими брендами и собственными торговыми марками сетей на 6,5%, сообщает «Коммерсант».
На рост цен повлияли увеличивающиеся затраты на логистику. На 10% повысились цены на транспортные услуги, а также на 20% стоимость упаковочных материалов. В Министерстве сельского хозяйства РФ также уточнили, что рост цен обусловлен сезонностью, ростом спроса, а также увеличением издержек производителей.
В последнее время все активнее растут цены на разные виды мяса. По данным Росстата, лидером удорожания стала курятина, средние розничные цены на которую с декабря 2022 года выросли на 11,42%, до 196,93 руб. за 1 кг. Свинина подорожала на 3,04%, до 308,38 руб. за 1 кг. Что касается индейки, за год цены на филе бедра и филе грудки индейки увеличились за год в среднем на 10–12%.
Источник
