Иногда под вечер идти в магазин за продуктами совершенно нет сил, но вкусный ужин можно приготовить и без новых покупок. Для рецепта сытных, похожих на настоящую пиццу лепешек, достаточно будет взять муку, воду и сыр. За 15 минут ужин будет на столе.
Кроме основы (300 граммов муки, 250 миллилитров воды и 150 граммов любого твердого сыра) нам понадобится еще по половине ложки соли и сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара. Здесь можно немного поэкспериментировать и добавить своих любимых специй.
Переходим к готовке, это совсем просто. Смешиваем в глубокой миске муку, соль, дрожжи, воду, замешиваем тесто и оставляем его подняться.
Затем делим тесто на 4 равные части, каждую раскатываем в лепешку. Выкладываем их на противень, посыпаем тертым сыром и отправляем на 15 минут в духовку при 180 градусах, после чего лепешки можно подавать к столу.
Видеорецепт:
Вы наверняка увидели сходство этого рецепта с пиццей. Здесь точно так же можно добавлять к основе любые ингредиенты, чтобы получать каждый раз новый вкус.
