Сегодня хочу представить вашему вниманию очень простой рецепт приготовления, по моему мнению, невероятно вкусных бутербродов, который я позаимствовал у знакомой моей супруги. Честно говоря, никогда бы не подумал, что сочетание этих продуктов дают такой замечательный вкус. Но, к моему удивлению, эти бутерброды сумели покорить не только меня, но и всех знакомых, которые их попробовали. Из достоинств этой закуски я ещё хочу отметить простоту и скорость их приготовления и отличный внешний вид, который подойдёт и для праздничного стола. Итак, переходим к рецепту. Для приготовления нам понадобится:
Свежий белый батон хлеба, лучше всего — багет.
Два плавленых сырка.
Один киви.
2-3 зубчика чеснока.
3-4 столовые ложки майонеза.
Сырки нужно будет заморозить, чтобы их можно было натереть на тёрке.
Чистим чеснок и киви, сырки освобождаем от обёртки.
Нарезаем батон кружочками по сантиметру толщиной.
Замороженный сыр трём на мелкой тёрке.
Киви режем мелкими кубиками.
Чеснок мелко рубим ножом.
Выкладываем сырки в глубокую миску.
Кладём к ним измельчённый чеснок.
Добавляем майонез и хорошо перемешиваем до однородности. Консистенция должна быть, как у густой творожной массы, поэтому регулируйте густоту при помощи майонеза (больше-меньше).
Намазываем получившуюся сырковую массу на кусочки батона.
Сверху выкладываем порцию кусочков киви. Наши бутерброды полностью готовы. Если вы сомневаетесь в таком необычном сочетании, попробуйте приготовить немного, для пробы, я уверен, этот вкус понравится многим.
При подаче на стол, можно украсить эти бутерброды, выложив их на листья салата. По крайней мере, мне ничего другого в голову не пришло, но у меня всегда были трудности с сервировкой.
Приятного аппетита.
