Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока. Их можно есть, так же как и огурцы. Очень вкусно!!! А самое главное закрывать их просто, Вы не сильно запаритесь на кухне.
Ингредиенты:
В каждую литровую банку насыпаем:
- 1 столовую ложку соли без горки
- 1 ч.л. сахара без горки
- 1 ч.л. эссенции 70%.
Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока. Пошаговый рецепт
- У стрелок отрежьте сами бутончики, а сами стрелки нарежьте небольшими полосочками.
- Уложите стрелки в литровые банки.
- Залейте банки крутым кипятком, прикрыть стерилизованными крышками и оставьте на 1 час.
- Воду с банок вылейте, из него маринад готовить не будем.
- В каждую банку насыпьте соль, сахар и уксусную эссенцию.
- Залейте крутым кипятком и сразу закатайте крышками. Переверните банки на крышки и укутайте до полного остывания.
Всем удачных заготовок.
