Настоящим любителям морепродуктов наверняка понравится рецепт салата с консервированным тунцом. Он готовится быстро, из доступных ингредиентов. Вы можете каждый менять перечень рекомендованных продуктов на другие, играя вкусом и текстурами. Экспериментируйте с заправками, ищите свой собственный идеальный рецепт салата с консервированным тунцом.
Простой рецепт салата с консервированным тунцом
Салат из тунца — это легкая и свежая классика комфортной еды. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, он представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Подавайте его с миксом зелени и микрогрином. Сочетайте с румяными тостами или пиалами из слоеного теста, и ваши родные будут счастливы от красивой подачи и комфортной еды.
Подготовьте:
- 2 банки по 140 г;
- 1 стебель сельдерея;
- 1/4 стакана майонеза;
- ¼ шт. красного лука;
- ½ пучка свежей петрушки и / или других трав;
- 2 зубка чеснока;
- 1/2 ст. л. дижонской горчицы;
- соль и перец для вкуса;
- микс-салат для презентации.
Приготовление:
- Слейте жидкость из банок с тунцом.
- Затем добавьте в миску тунец и майонез.
- Нарежьте кубиками сельдерей и красный лук, добавьте в миску.
- Измельчите петрушку и ту зелень, которую хотите использовать.
- Отмерьте дижонскую горчицу, соль и перец.
- Перемешайте все ингредиенты, чтобы специи равномерно смешались.
- Выложите на тарелку с подушкой из салата, подайте на хлебе или любым другим способом.
Сытный салат с консервированным тунцом
Есть причина, по которой вы будете готовить этот рецепт салата с консервированным тунцом неделя за неделей в течение многих лет. Она заключается во вкусе и пользе этого блюда. Приготовленный из простых, распространенных ингредиентов, салат будет уместен как на обеденном столе, так и среди торжественного меню. Рецепт ниже с перечнем рекомендованных ингредиентов порадует отменным вкусом. Но также его можно брать как основу и экспериментировать с добавлением или заменой ингредиентов.
Потребуется:
- 200 г тунца консервированного;
- 6 горстей салата;
- 2 помидора;
- 10 ломтиков свеклы, запеченной или маринованной;
- 1 огурец;
- 70 г (или больше по вкусу) сыра твердого;
- ½ авокадо;
- ½ моркови;
- ¼ салатного лука;
- 2 горсти ядер грецких орехов.
Для заправки:
- 1 ст. л. бальзамического уксуса;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Приготовление:
- Подготовьте ломтики свеклы, порежьте их полосками.
- Морковь очистите, тонко натрите.
- Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде. Остудите на разделочной доске, порубите ножом.
- Сыр натрите на терке. Помидоры порежьте небольшими кусочками.
- Огурец порежьте соломкой.
- Ополосните зелень, разместите свежие зеленые листья на дне двух больших широких мисок.
- Перемешайте тунец с маслом.
- Разделите тунец между двумя мисками.
- Нашинкуйте мелко лук, посыпьте им тунец.
- Выложите в произвольном порядке подготовленные ингредиенты. Вы можете их выкладывать все вместе или разложить на блюде секциями, чтобы потом смешать прямо на столе.
- Очистите авокадо, нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Выложите авокадо в салат так, чтобы он был последним ингредиентом.
- Полейте заправкой из уксуса и масла, посолите, посыпьте молотым перцем по желанию. Вариантом заправки также может стать майонез.
- В конце посыпьте салат с консервированным тунцом грецкими орехами.
