Сегодня я предлагаю вам приготовить простой и вкусный завтрак овсянка с молоком и яйцами, который подарит вам энергию на весь день.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья1 стакан
- Молоко1 стакан
- Сыр100 грамм
- Яйцо2 шт.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления:
Для начала возьмите один стакан овсяных хлопьев и один стакан молока. Чтобы молоко стало теплым, его можно немного подогреть. Я предпочитаю использовать микроволновку для этого. Просто поместите молоко в микроволновку на несколько секунд, чтобы оно немного подогрелось. После этого оставьте молоко на 5-10 минут, чтобы хлопья могли впитать его в себя.
Теперь добавьте 50-100 грамм тертого сыра в овсяные хлопья с молоком. Выберите сыр по своему вкусу – мягкий или твердый, острый или нежный. Перемешайте сыр с овсянкой, чтобы он равномерно распределился.
Далее добавьте два яйца в смесь овсяных хлопьев и сыра. Это придаст блюду дополнительную нежность и питательность. Перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы они хорошо соединились.
Теперь можно добавить соль и любые специи по своему вкусу. Выберите свои любимые специи, которые подойдут к данному блюду. Я не буду добавлять ничего еще, чтобы сохранить его простоту и натуральность.
Возьмите сковороду и нагрейте ее на среднем огне. Добавьте немного растительного масла, чтобы овсянка не прилипала к сковороде.
Теперь аккуратно вылейте смесь овсяных хлопьев, сыра и яиц на сковороду. Распределите ее равномерно по всей поверхности сковороды. Готовьте омлет на среднем огне примерно 9-10 минут, накрыв сковороду крышкой. Это поможет омлету прогреться и приобрести пушистую текстуру.
Через 9-10 минут переверните омлет и готовьте его еще около 5 минут с другой стороны. Это придаст блюду золотистый цвет и дополнительную хрустящую корочку.
В итоге вы получите ароматный и аппетитный завтрак.
Подавайте омлет горячим, нарезав его на порции. Вы можете добавить свежие овощи или зелень в качестве гарнира, чтобы придать блюду еще больше вкуса.
