Еще один рецепт несладкого пирога, который подойдет как после основного блюда, так и в дополнение к нему.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 7 г;
Мягкий сыр — 200 г;
Яйца — 3 шт.
Молоко — 250 г;
Майонез — 100 г;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Шаг 1. В глубокую емкость разбиваем яйца, добавляем молоко, соль, перец — взбиваем.
Шаг 2. Сыр трем на крупной терке.
Шаг 3. В смазанную маслом форму выкладываем лаваш. По желанию смазываем майонезом. Сверху высыпаем часть сыра. Чередуем лаваш, майонез и сыр пока они не закончаться.
Шаг 4. Выливаем тесто на слои лаваша. Делаем отверстия, чтобы все слои пропитались. Отправляем в духовку (200 градусов на 30 минут).
