Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Перекус из фарша

Фарш удобен тем, что его можно заготовить заранее, а потом достаточно достать и сразу можно готовить. Обычно из него делают котлеты, но сколько же можно есть одно и тоже. Вместо них можно приготовить рулет с сыром – он получается настолько вкусным, что все домашние сразу же просят его повторить.

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Готовится он предельно просто. Нам нужно немного фарша, тертый сыр и тесто для «обертки» рулета.

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Фарш на целлофане выкладываем тонким слоем и посыпаем тертыым сыром. Аккуратно сворачиваем рулет.

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Теперь очередь обертки. Для нее нам нужно немного теста – сделаем его из яиц и муки.

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Тесто должно быть в меру жидким, чтобы лечь на рулет тонким слоем.

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Рулет из фарша нарезаем на порции, каждую из которых обмакиваем в тесто и начинаем жарить на сковороде.

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Минута на каждую сторону и закуска готова!

Перекус из фарша просят повторить: сворачиваем рулет с сыром

Подавать можно как закуску, или как сытный завтрак.

Их идеально дополняет овощной салатик или сметана. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
RuNews
Adblock
detector