Пельмени варю в собственном соку без воды и кастрюль за 5 минут. Видео

Пельмени варю в собственном соку без воды и кастрюль за 5 минут. Видео

Как же долго и неохота варить пельмени — кипятить воду, следить, чтобы не «убежала». А потом мыть кастрюлю.

А если нужно накормить не всю семью, а кого-то одного, то вообще есть ли смысл все это делать?

Нет.

Гораздо проще отварить пельмени порционно, не пачкая при этом кастрюлю и не расходуя воду.

Расскажу простой и быстрый способ сварить пельмени за пять минут — быстро, просто и без грязной посуды.

Ингредиенты

на одну — две порции:

  • Пельмени замороженные — 15 — 25 штук;
  • Сливочное масло — 30 — 50 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Специи — по вкусу и по желанию;
  • Бульон или крутой кипяток — 50 грамм.

Как готовить

Видео рецепта

Для тех, кому больше нравится смотреть рецепты, а не читать я сняла подробное приготовление на видео, которое можно посмотреть просто нажав на «плей».

Пошаговое приготовление

1. Глубокую тарелку смазать сливочным маслом.

2. Выложить замороженные пельмени в один слой.

3. По вкусу посолить, поперчить, посыпать специи.

4. Залить кипятком или горячим бульоном, которые должны на треть покрыть пельмешки.

5. Перемешать и поставить на три минуты в микроволновку. При максимальной мощности.

6. Тарелку с пельмешками достать, перевернуть каждый пельмешек и убрать еще раз в микроволновку на 2 минуты.

Пельмешки готовы!

Быстро, просто, без грязной кастрюли и практически без воды.

Пельмешки получились в собственном соку со сливочным вкусом.

Приятного аппетита!

RuNews