1.Смешать 40 грамм корицы, 20 грамм кардамона и 80 грамм фруктозы.
2.Обвалять яблоки в этой смеси и обернуть каждое яблоко в фольгу.
3.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
4.Приготовить имбирное печенье. Смешать муку, сливочное масло, оставшиеся фруктозу, корицу и кардамон. Добавить мускатный орех.
5.Замесить тесто.
6.Измельчить гвоздику и бадьян и добавить к тесту. Еще раз вымесить.
7.Раскатать в пласт и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
8.При подаче подогреть яблоки, сверху посыпать имбирным печеньем.
9.При желании добавить шарик мороженого.