Куриная запеканка с лапшой

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 6 порций.

  • 4 половинки куриных грудок без кожи и костей
  • 6 унций яичной лапши
  • 1 (10,75 унции) банка сгущенного крем-супа из грибов
  • 1 (10,75 унции) банка сгущенного куриного супа
  • 1 стакан сметаны
  • солить по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу
  • 1 чашка раскрошенных масляных круглых крекеров
  • ½ стакана сливочного масла

Как приготовить

  • Шаг 1 Отварите курицу в большой кастрюле с кипящей водой. Готовьте, пока середина не перестанет быть розовой, около 12 минут. Выньте из кастрюли и отложите в сторону. Доведите воду для варки курицы до кипения и отварите в ней макароны. Осушать. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и смешайте с лапшой.
  • Шаг 2 В отдельной миске смешайте грибной суп, куриный суп и сметану. Приправить солью и перцем. Аккуратно перемешайте смесь крем-супа с куриной смесью. Поместите в 2-литровую форму для запекания.
  • Шаг 3 Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле и снимите с огня. Вмешать раскрошенные крекеры. Сверху запеканку выложите маслянистыми крекерами.
  • Шаг 4 Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) около 30 минут, пока они не прогреются и не подрумянятся сверху.

Пищевая ценность

На порцию:

542 калории; белок 23,3 г; углеводы 35,5г; жир 34,2 г; холестерин 132,6 мг; натрия 894,6 мг.

RuNews