Крабовые палочки обычно пускают на салат, но их можно не резать, а пустить на жарку. Если смешать их сыром, буквально за 2 минуты на стол подается вкуснейшая горячая закуска.
Ингредиенты для закуски нужны самые простые – пачка крабовых палочек, 200 грамм сыра, немного муки, два яйца и соевый соус для вкуса.
Сыр режем на бруски а от палочек оставляем внешнюю основу. Закручиваем в нее сыр.
В итоге из пачки у нас получается исходный надор для жарки с сыром внутри.
Теперь нужна панировка, смешиваем муку с яйцами с соусом и обваливаем в ней палочки.
Осталось их пожарить. Разогреваем сковороду и жарим палочки в небольшом количестве масла.
2 минуты и наша закуска готова.
Инструкция:
Палочки идеально сочетаются с чесночными соусами – его можно сделать из сметаны. Достаточно смешать сметану, немного зелени и добавить раздавленнную дольку чеснока.
