Как приготовить плов с курицей в мультиварке: Быстрый и простой рецепт

Плов с курицей – популярное блюдо во многих культурах, его любят за восхитительный вкус и простоту приготовления. Это отличный вариант для занятых будней или для тех случаев, когда вы хотите получить сытное и вкусное блюдо. Один из лучших способов приготовления плова с курицей – мультиварка. Мультиварка – это универсальный прибор, позволяющий быстро и легко готовить разнообразные блюда. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить плов с курицей в мультиварке по простому и легко выполнимому рецепту.

Пошаговый рецепт плова с курицей в мультиварке:

Чтобы приготовить плов с курицей в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 чашки риса
• 1 кг куриной грудки без костей, порезанной на небольшие кусочки
• 2 луковицы, измельченные
• 3 зубчика чеснока, измельчить
• 1 морковь, измельченная
• 1 красный болгарский перец, измельченный
• 2 чашки куриного бульона
• 2 лавровых листа
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка паприки
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла

Инструкции:

1. Промойте рис в холодной воде и оставьте его замачиваться на 20 минут.
2. В мультиварке разогрейте растительное масло и обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте чеснок и курицу и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
3. Добавьте в мультиварку морковь, болгарский перец, лавровый лист, куркуму, паприку, соль и перец и хорошо перемешайте.
4. Слейте воду с риса и добавьте его в мультиварку. Хорошо перемешайте, чтобы рис покрылся специями и курицей.
5. Добавьте в мультиварку куриный бульон и хорошо перемешайте.
6. Закройте крышку и установите мультиварку в режим приготовления риса. Готовьте в течение 20 минут.
7. По окончании приготовления дайте мультиварке постоять 10 минут, чтобы вышел пар.
8. Хорошенько разомните рис вилкой и подавайте горячим.

Советы:

• Для дополнительного вкуса в плов можно добавить изюм или абрикосы.
• Вы также можете использовать различные виды мяса или овощей в зависимости от ваших предпочтений.
• Если вы предпочитаете более острый плов, можно добавить порошок чили или хлопья красного перца.

Заключение:

Плов с курицей – это вкусное и полезное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Используя этот простой и легко выполнимый рецепт, вы сможете в кратчайшие сроки насладиться комфортным и сытным блюдом. Не бойтесь экспериментировать с различными ингредиентами и специями, чтобы сделать это блюдо неповторимым.