Хотите за несколько минут приготовить вкусное блюдо? Тогда предлагаю использовать мой рецепт конвертиков с горячим сыром.
Для их приготовления нам понадобятся:
- 1 большой лаваш;
- 100-150 граммов твердого сыра.
Блюдо готовим в бутерброднице.
Режем лаваш
Разворачиваем лаваш на столе и ножницами разрезаем его пополам. Обе половинки режем еще раз. Получаем 4 одинаковые части.
Трем сыр
На крупной терке натираем 100-150 граммов любого сыра твердого сорта (мягкие сыры могут течь при нагревании, поэтому их не используем). Четвертую часть тертого сыра выкладываем на 1 кусочек лаваша, отступая с каждого края по 2 сантиметра.
Заворачиваем конверт
Загибаем края лаваша так, чтобы они прикрывали сыр. Для этого сначала заворачиваем короткие стороны, а потом длинные.
Один край по длине должен быть не вровень, а сверху другого (внахлест). Это делаем для того, чтобы сыр не вытекал при нагревании.
Кладем в бутербродницу
Разогреваем прибор. Кладем завернутый лаваш швом вниз. Оставляем готовиться 1 минуту.
Кушаем
По истечении времени открываем бутербродницу. При помощи лопаточки вынимаем горячий конвертик. Блюдо готово, оно прекрасно сочетается с кофе.
