Очень быстрое и простое в приготовлении лимонное мороженое. а самое главное не надо нам специальных устройств или еще чего. Все взбили и в морозилку. А какое оно вкусное. Уверяю Вас с магазинным не сравнится! Попробуйте удивить себя и своих родных.
Ингредиенты:
- 1 средний лимон (отжать сок и натереть цедру)
- Менее 1 стакана сгущенного молока (200 г)
- 1 упаковка сливок (200 мл)
- 1 чайная ложка куркумы или пищевого красителя (по желанию)
Лимонное мороженое. Пошаговый рецепт
- Лимон вымойте и просушите, натрите кожуру и выдавите сок.
- В лимонный сок добавьте сгущенку и перемешайте.
- Отдельно взбейте охлажденные сливки. Добавьте куркуму для цвета, лимонную цедру, и влейте сгущенку с лимонным соком. Взбейте еще раз 2-3 минуты.
- Выложите мороженое в форму и оставьте в морозилке на 5-6 часов.
Все мороженое готово! Не правда ли просто и быстро? А как вкусно! Обязательно попробуйте.