Этот прекрасный ужин готовится довольно быстро и просто. А самое главное, что вся семья будет очень довольна. Чтобы приготовить этот прекрасный ужин нам понадобится:
- фарш — 500 гр;
- картофель (немного отварной) — 5 шт;
- панировочные сухари — 2 ст.л;
- мука пшеничная — 2 ст.л;
- молоко 3,2% — 100 мл;
- сыр — 240 гр;
- чеснок — 2 зубчика;
- лук репчатый — 1 шт;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
После того как мы приобрели необходимые ингредиенты, мы приступаем к приготовлению. Для начала мы берём панировочные сухари и высыпаем их в фарш.
Затем берём лук и натираем на мелкой тёрке.
Добавляем соль.
Перец.
Всё очень тщательно перемешиваем и даём немного настояться.
Далее мы нарезаем картошку.
Добавляем соль.
Из фарша катаем небольшие шарики и вместе с картофелем выкладываем на противень вот таким образом.
И таким образом выкладываем на весь противень.
Теперь нам необходимо заняться соусом. Выливаем в миску молоко.
Добавляем муку.
Соль.
Перец.
И натираем чеснок на мелкой тёрке.
Всё тщательно перемешиваем.
Получившийся соус выливаем в противень.
Вот так должно получиться.
Укрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 190°C примерно на 30 минут.
В это время мы натираем сыр на крупной тёрке
Спустя 30 минут мы достаём противень, снимаем фольгу и посыпаем сыром.
Далее опять отправляем в духовку на 15 минут.
После этого можно доставать и подавать на стол.
Этот шикарный ужин вашим любимым понравится обязательно. Поэтому не тяните и приготовьте как можно скорее.
