Часто готовлю разные десерты без выпечки. Особенно детям нравятся различного вида пудинги, желе. В этом рецепте десерт пудинговый готовлю в форме от кекса. Вариант интересный. Подойдет и на каждый день и можно подать как праздничное угощение. Наполнителем могут быть различные фрукты и ягоды. Украсить тоже можно по своему усмотрению. Выглядит такой десерт очень красиво! Вкус тоже отменный. Рекомендую!
Рецепт:
2 банана
печенье (примерно 10-12 штук)
500 мл молока
1 пакетик ванильного пудинга (содержит загуститель)
1 столовая ложка растворимого кофе
карамельный соус (по желанию), шоколад (по желанию)
кокосовая стружка
Способ приготовления:
На дно формы покрошить несколько печенин. На них порезать кружочками бананы. Сверху на бананы выложить печенье
К молоку добавить порошок ванильного пудинга (с загустителем), разогреть и добавить растворимое кофе, все хорошо размешать и довести до кипения. Непрерывно помешивая, варить до загустения, снять с огня (Смотреть инструкцию на вашем пакетике по приготовлению пудинга)
Залить еще теплой молочно- кофейной пудинговой смесью ингредиенты в форме, накрыть пищевой пленкой, охладить и убрать форму в холодильник на 2-3 часа для застывания
Готовый, застывший десерт перевернуть на тарелку, можно украсить карамелью и кокосовой стружкой. Или другими ингредиентами по желанию
Десерт готов! Можно дегустировать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!